Cantine Aperte 2025 a Trecastagni
Pubblicata il 12 Maggio 2025
Dalle ore 11 al tramonto: Tour guidati – Workshop sulla Sostenibilità, i vini Bio e i vitigni ‘reliquia’ – Degustazioni a cura dei Maestri Assaggiatori ONAV – Banchi d’assaggio di Presìdi Slow Food – Laboratori del Gusto a cura di Slow Food Catania – Laboratorio sensoriale in vigna “Omaggio a Van Gogh”, musica, Dj set e molto altro ancora…
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DOMENICA 25 MAGGIO 2025 | 11.00-20.00
Tenute Nicosia | Trecastagni, Via L. Capuana 65
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BIGLIETTI ON LINE ➡️ CLICCA QUI
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Ticket d’ingresso alla manifestazione + Calice da degustazione: € 12,00
Acquistabile in loco il giorno stesso della manifestazione, oppure on line.
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SOLO TICKET D’INGRESSO ➡️ CLICCA QUI
‼️ NOTE IMPORTANTI ‼️
👉🏻 I biglietti da € 55 per il PRANZO IN OSTERIA e quello da € 30 per il PICNIC BOX comprendono anche l’ingresso e danno diritto al Calice da degustazione con sacca all’ingresso.
👉🏻 Acquistando uno dei tre biglietti (SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX) si potrà aggiungere come ‘extra’ la partecipazione al LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH” delle ore 16:00, al prezzo aggiuntivo di € 25 a persona.
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PROGRAMMA
👉🏻 I biglietti da € 55 per il PRANZO IN OSTERIA e quello da € 30 per il PICNIC BOX comprendono anche l’ingresso e danno diritto al Calice da degustazione con sacca all’ingresso.
👉🏻 Acquistando uno dei tre biglietti (SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX) si potrà aggiungere come ‘extra’ la partecipazione al LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH” delle ore 16:00, al prezzo aggiuntivo di € 25 a persona.
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PROGRAMMA
🍇 VISITE GUIDATE AI VIGNETI DI MONTE GORNA E ALL’ANTICO PALMENTO
Dalle 11:15 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 17:30
Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e i vigneti (distanti solo 1,5 km).
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍷 VISITE GUIDATE IN CANTINA
Dalle 11:15 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 17:30
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍷🥂 VINI IN DEGUSTAZIONE LIBERA IN CANTINA
Banchi d’assaggio con i Maestri assaggiatori di ONAV CATANIA delle seguenti etichette:
– Tenute Nicosia Etna Bianco Contrada Monte San Nicolò Bio 2024
– Tenute Nicosia Etna Rosso Contrada Monte Gorna Bio 2021
– Vulkà Etna Bianco 2024
– Vulkà Etna Rosato 2024
– Vulkà Etna Rosso 2022
– Hybla Cerasuolo di Vittoria Docg 2022
– Spumante Garì Grillo Brut Doc Sicilia
– Passuluna Bianco Igt Terre Siciliane 2024
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🌋🍇 BANCHI D’ASSAGGIO IN VIGNA
Banchi d’assaggio con i Maestri assaggiatori di ONAV ETNA degli Etna Doc delle Contrade Monte Gorna e Monte San Nicolò.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🐌🌾 SLOW FOOD CORNER
Piccolo mercato con banchi d’assaggio di Presìdi Slow Food e prodotti Km0 con le aziende del territorio appartenenti alla comunità Slow Food. Spazio a cura della Condotta SLOW FOOD CATANIA.
Location: Spazi esterni de L’Osteria di Cantine Nicosia
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍔☕️ PUNTO RISTORO | Per un gustoso spuntino tra un calice e l’altro, o anche solo per un caffè.
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🧺 🍽 PICNIC BOX | Per godersi un light lunch in assoluto relax, immersi nel verde del giardino di Tenute Nicosia o tra le vigne di Monte Gorna.
PICNIC BOX 🥪
per 1 persona, contiene:
– parmigiana di melanzane
– caponata
– mini sufflè di verdure di campo
– 2 tocchetti di Piacentinu ennese
– 2 fettine di Salame nostrano
– 1 panino
– 1 frutto
– 1 dolcetto de La Dispensa
– 1 bottiglietta di acqua minerale naturale da 50 cl
– piatti e posate compostabili
Prezzo a persona: € 30,00
Picnic box acquistabili solo online.
Dalle 11:15 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 17:30
Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e i vigneti (distanti solo 1,5 km).
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍷 VISITE GUIDATE IN CANTINA
Dalle 11:15 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 17:30
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍷🥂 VINI IN DEGUSTAZIONE LIBERA IN CANTINA
Banchi d’assaggio con i Maestri assaggiatori di ONAV CATANIA delle seguenti etichette:
– Tenute Nicosia Etna Bianco Contrada Monte San Nicolò Bio 2024
– Tenute Nicosia Etna Rosso Contrada Monte Gorna Bio 2021
– Vulkà Etna Bianco 2024
– Vulkà Etna Rosato 2024
– Vulkà Etna Rosso 2022
– Hybla Cerasuolo di Vittoria Docg 2022
– Spumante Garì Grillo Brut Doc Sicilia
– Passuluna Bianco Igt Terre Siciliane 2024
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🌋🍇 BANCHI D’ASSAGGIO IN VIGNA
Banchi d’assaggio con i Maestri assaggiatori di ONAV ETNA degli Etna Doc delle Contrade Monte Gorna e Monte San Nicolò.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🐌🌾 SLOW FOOD CORNER
Piccolo mercato con banchi d’assaggio di Presìdi Slow Food e prodotti Km0 con le aziende del territorio appartenenti alla comunità Slow Food. Spazio a cura della Condotta SLOW FOOD CATANIA.
Location: Spazi esterni de L’Osteria di Cantine Nicosia
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍔☕️ PUNTO RISTORO | Per un gustoso spuntino tra un calice e l’altro, o anche solo per un caffè.
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🧺 🍽 PICNIC BOX | Per godersi un light lunch in assoluto relax, immersi nel verde del giardino di Tenute Nicosia o tra le vigne di Monte Gorna.
PICNIC BOX 🥪
per 1 persona, contiene:
– parmigiana di melanzane
– caponata
– mini sufflè di verdure di campo
– 2 tocchetti di Piacentinu ennese
– 2 fettine di Salame nostrano
– 1 panino
– 1 frutto
– 1 dolcetto de La Dispensa
– 1 bottiglietta di acqua minerale naturale da 50 cl
– piatti e posate compostabili
Prezzo a persona: € 30,00
Picnic box acquistabili solo online.
PICNIC BOX + TICKET D’INGRESSO ➡️ CLICCA QUI
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👨🍳 PRANZO “SLOW“ ALL’OSTERIA DI CANTINE NICOSIA
Ore 13:00 | Speciale menu degustazione firmato dallo Chef Salvo Baudo con i Presìdi Slow Food.
🍽 MENU “SLOW”
– Arancino di patata al cavolo ‘trunzu’ di Aci* e cipolla di Giarratana* su fonduta di Cosacavaddu
– Risotto alla zucca gialla con asparagi selvatici, pancetta di suino nero dei Nebrodi* cotta a bassa temperatura e scottata ai carboni ardenti e polvere di cioccolato di Modica
– Casarecce fatte in casa al sugo di polpettine della Nonna e gocce di Piacentinu ennese*
– Filetto di maialino cotto a bassa temperatura, cipolla di Giarratana* croccante, spuma di patata violetta al profumo di tartufo su fonduta di Ragusano Dop*
– Cannolo di ricotta
*Presìdi Slow Food 🐌
🍷 VINI IN ABBINAMENTO
– Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 2021
– Vulkà Etna Rosso 2022
– Tenute Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso Biologico 2020
– Balanubi Malvasia Liquoroso
Prezzo a persona: € 55,00 vini inclusi
Menu bimbi € 25,00
Solo su prenotazione, posti limitati.
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👨🍳 PRANZO “SLOW“ ALL’OSTERIA DI CANTINE NICOSIA
Ore 13:00 | Speciale menu degustazione firmato dallo Chef Salvo Baudo con i Presìdi Slow Food.
🍽 MENU “SLOW”
– Arancino di patata al cavolo ‘trunzu’ di Aci* e cipolla di Giarratana* su fonduta di Cosacavaddu
– Risotto alla zucca gialla con asparagi selvatici, pancetta di suino nero dei Nebrodi* cotta a bassa temperatura e scottata ai carboni ardenti e polvere di cioccolato di Modica
– Casarecce fatte in casa al sugo di polpettine della Nonna e gocce di Piacentinu ennese*
– Filetto di maialino cotto a bassa temperatura, cipolla di Giarratana* croccante, spuma di patata violetta al profumo di tartufo su fonduta di Ragusano Dop*
– Cannolo di ricotta
*Presìdi Slow Food 🐌
🍷 VINI IN ABBINAMENTO
– Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 2021
– Vulkà Etna Rosso 2022
– Tenute Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso Biologico 2020
– Balanubi Malvasia Liquoroso
Prezzo a persona: € 55,00 vini inclusi
Menu bimbi € 25,00
Solo su prenotazione, posti limitati.
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🐞🌱 TALK SHOW & MASTERCLASS / “STORIE DI (STRA)ORDINARIA SOSTENIBILITÀ”
Ore 11:15 | Il racconto di iniziative coraggiose ed esperienze innovative per uno sviluppo sostenibile e per la tutela della biodiversità dalla viva voce dei protagonisti; presentazione del nuovo campo sperimentale di Tenute Nicosia per il recupero dei cosiddetti vitigni ‘reliquia’ e del progetto “Honeybees & Vineyard” di Fondazione SOStain per il ripopolamento dell’ape nera sicula; a seguire Masterclass sui vitigni ‘reliquia’ e i vini biologici dell’Etna, a cura del Delegato ONAV Catania Danilo Trapanotto e dell’enologa Maria Carella.
Posti limitati. Prenotazione in loco.
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🥂📝 LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA / “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH”
A cura di Santi Natola
Ore 16:00 | Un immaginifico percorso sensoriale, guidato da Santi Natola, Responsabile Enoturismo e Brand ambassador di Tenute Nicosia, alla scoperta di assonanze tra la pittura di uno dei più grandi maestri dell’arte di tutti i tempi ed una selezione di bianchi dell’Etna e d’Oltralpe in blind tasting.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Prezzo a persona: € 25,00*
* Da aggiungere come EXTRA all’acquisto di uno dei biglietti SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX
Solo su prenotazione, posti limitatissimi.
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🐝📝 LABORATORIO DEL GUSTO “DALLE API AL MIELE”
A cura di SLOW FOOD CATANIA
Laboratorio didattico sull’apicoltura, una delle più antiche attività produttive dell’uomo oggi a rischio d’estinzione, a cura della Condotta Slow Food Catania.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🎸🎶 MUSICA LIVE
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🎧🥂 DJ SET AL TRAMONTO
“RUMORI SOUND SYSTEM DJ SET”
Ore 18.00 | Le selezioni musicali di Antonio Vetrano per ballare sulle frequenze rock di Rumori Sound System e accompagnare gli ultimi brindisi al tramonto 🎸
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🐞🌱 TALK SHOW & MASTERCLASS / “STORIE DI (STRA)ORDINARIA SOSTENIBILITÀ”
Ore 11:15 | Il racconto di iniziative coraggiose ed esperienze innovative per uno sviluppo sostenibile e per la tutela della biodiversità dalla viva voce dei protagonisti; presentazione del nuovo campo sperimentale di Tenute Nicosia per il recupero dei cosiddetti vitigni ‘reliquia’ e del progetto “Honeybees & Vineyard” di Fondazione SOStain per il ripopolamento dell’ape nera sicula; a seguire Masterclass sui vitigni ‘reliquia’ e i vini biologici dell’Etna, a cura del Delegato ONAV Catania Danilo Trapanotto e dell’enologa Maria Carella.
Posti limitati. Prenotazione in loco.
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🥂📝 LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA / “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH”
A cura di Santi Natola
Ore 16:00 | Un immaginifico percorso sensoriale, guidato da Santi Natola, Responsabile Enoturismo e Brand ambassador di Tenute Nicosia, alla scoperta di assonanze tra la pittura di uno dei più grandi maestri dell’arte di tutti i tempi ed una selezione di bianchi dell’Etna e d’Oltralpe in blind tasting.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Prezzo a persona: € 25,00*
* Da aggiungere come EXTRA all’acquisto di uno dei biglietti SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX
Solo su prenotazione, posti limitatissimi.
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🐝📝 LABORATORIO DEL GUSTO “DALLE API AL MIELE”
A cura di SLOW FOOD CATANIA
Laboratorio didattico sull’apicoltura, una delle più antiche attività produttive dell’uomo oggi a rischio d’estinzione, a cura della Condotta Slow Food Catania.
Location: Vigneti Monte Gorna*
* Un bus navetta gratuito farà la spola tra la cantina e il vigneto (distanti solo 1,5 km)
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🎸🎶 MUSICA LIVE
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🎧🥂 DJ SET AL TRAMONTO
“RUMORI SOUND SYSTEM DJ SET”
Ore 18.00 | Le selezioni musicali di Antonio Vetrano per ballare sulle frequenze rock di Rumori Sound System e accompagnare gli ultimi brindisi al tramonto 🎸
Attività compresa nel Ticket d’ingresso.
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🍯🛍 LE DELIZIE DELLA DISPENSA
Conserve dolci e salate, frutta secca, confetture, liquori, olio extra vergine di oliva e miele dell’Etna de La Dispensa di Cantine Nicosia da assaggiare ed acquistare.
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🥂🍾 WINE SHOP | SCONTO SPECIALE 10% su tutti gli acquisti di vini in bottiglia da asporto.
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Cantine Aperte a Trecastagni | 25 maggio 2025 | 11:00-20:00
Tenute Nicosia | Via L. Capuana 65, Trecastagni (CT)
INFO E PRENOTAZIONI ☎️ Ph +39 095 7809238 / +39 095 7806767
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In collaborazione con:
SLOW FOOD CATANIA
ONAV Sezione CATANIA
ONAV Sezione ETNA
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‼️ NOTE IMPORTANTI ‼️
👉🏻 I biglietti da € 55 per il PRANZO IN OSTERIA e quello da € 30 per il PICNIC BOX comprendono anche l’ingresso e danno diritto al Calice da degustazione con sacca all’ingresso.
👉🏻 Acquistando uno dei tre biglietti (SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX) si potrà aggiungere come ‘extra’ la partecipazione al LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH” delle ore 16:00, al prezzo aggiuntivo di € 25 a persona.
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🍯🛍 LE DELIZIE DELLA DISPENSA
Conserve dolci e salate, frutta secca, confetture, liquori, olio extra vergine di oliva e miele dell’Etna de La Dispensa di Cantine Nicosia da assaggiare ed acquistare.
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🥂🍾 WINE SHOP | SCONTO SPECIALE 10% su tutti gli acquisti di vini in bottiglia da asporto.
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Cantine Aperte a Trecastagni | 25 maggio 2025 | 11:00-20:00
Tenute Nicosia | Via L. Capuana 65, Trecastagni (CT)
INFO E PRENOTAZIONI ☎️ Ph +39 095 7809238 / +39 095 7806767
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In collaborazione con:
SLOW FOOD CATANIA
ONAV Sezione CATANIA
ONAV Sezione ETNA
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‼️ NOTE IMPORTANTI ‼️
👉🏻 I biglietti da € 55 per il PRANZO IN OSTERIA e quello da € 30 per il PICNIC BOX comprendono anche l’ingresso e danno diritto al Calice da degustazione con sacca all’ingresso.
👉🏻 Acquistando uno dei tre biglietti (SOLO TICKET D’INGRESSO o PRANZO IN OSTERIA o PICNIC BOX) si potrà aggiungere come ‘extra’ la partecipazione al LABORATORIO SENSORIALE IN VIGNA “LA RICERCA DELLA LUCE – OMAGGIO A VAN GOGH” delle ore 16:00, al prezzo aggiuntivo di € 25 a persona.